Maibowle - Das perfekte Getränk für eure Frühlingsparty!
(Tippe für Euch Zutatenliste und Zubereitung ab) :

Zutaten für 4 Personen:
1 Bund Waldmeister
0,75 Liter trockener Weißwein (z.B.: Chardonney)
25 Gramm Zucker
1 Limette
0,75 Liter Sekt (z.B.: Auerbach Sekt, halbtrocken)

Zubereitung:

Den Waldmeister zusammenbinden und kopfüber in 250 ml Weißwein und 1 Teelöffel Zucker ziehen lassen.

Nach 45 Minuten den Waldmeister herausnehmen.

Limette in Scheiben schneiden und hinzugeben.
Anschließend mit und Weißwein auffüllen und Eiswürfel nicht vergessen.

Fertig ist das Maigetränk!

Picknick-Sandwich mit geschmackvollem Pesto:

1 Bund Rucola waschen und eine kleine Handvoll davon auf die Seite legen.
Den größeren Anteil in einen Zerkleinerer geben.
Rucola mit Salz und Pfeffer, je nach Geschmack würzen. Pinienkerne und Öl dazu und alles pürieren.
Zwei Scheiben Brot mit dem Pesto bestreichen, mit ein paar Scheiben Mozzarella belegen. Tomaten in Scheiben und den restlichen Rucola drauf - fertig ist ein leichtes Picknick-Sandwich.
Guten Appetit!
Tipp: Das Sandwich in eine schöne Serviette wickeln und in den Picknickkorb legen. (Herkunftsland Frankreich. Übersetzt bedeutet es: pique ("aufpicken") nique (Kleinigkeiten)

Ich trinke alkoholfrei
Ich habe mir von Holunderblüten einen Sirup gekocht.
Den trinke ich mit Selter und Eiswürfeln, Ein wenig von dem Sirup ins Glas Eiswürfel rein und mit Selter auffüllen.
Schmeckt herrlich erfrischend. Es schmeckt auch mit Sekt!!!!

Zutaten:
200 g Schinken, 200 g Hartwurst
150 g geriebener Käse
1/2 gelbe Paprikaschote, 1/2 rote Paprikaschote
ewas Pfeffer, 1 Eßl. Pizzagewürz
1 Becher Sahne

Zubereitung:
Alles vermengen und auf Semmeln oder Baguette verteilen und überbacken lassen.

Zutaten:
500 g Erdbeeren, 2 Eßlöffel Puderzucker
500 g Mascarpone
80 g Zucker
2 P. Vanillinzucker
1 Becher Naturjoghurt, 1 Becher Sahne
100g Löffelbiskuits

Zubereitung:
Erdbeeren mit Puderzucker pürieren.
Mascarpone mit Zucker, Vanillinzucker sowie Naturjogurt verrühren.
Danach geschlagene Sahne unterheben.
Löffelbiskuits in eine flache Auflaufform geben.
Die Hälfte der Erdbeermasse darüber geben, danach die Hälfte der Mascarponecreme.
Den Vorgang wiederholen.

Das Tiramisu für 3 Stunden in den Kühlschrank geben.
Vor dem Servieren etwas Kakaopulver drüberstreuen.

Liest sich ja gut ,schmeckt bestimmt lecker, aber ich bin allergisch gegen Erdbeeren.
Ich darf sie ´nicht essen nur riechen.
Aber man kann doch sicher auch eine andere Frucht nehmen zum Beispiel Blaubeeren, sieht nur nicht so schön aus.

Genau liebe @kreuzstich8
das denke ich auch, notfalls auch anderes Obst, oder etwas aus der Dose.

Ich denke das wird denn aber sehr süss. Und was aus der Dose, dann lieber was Eingefrorenes.
Das sieht auch appetitlicher aus, Erdbeeren aus der Dose???? Die sehen doch grau aus.

Bei Dose dachte ich eher an andere eingemachte Früchte. Zum Beispiel an Aprikosen und Pfirsiche. Erdbeeren werden zu schnell gräulich.